ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

( Της Betty Bettoula [email protected] ) ΥΛΙΚΑ: 3 μελιτζάνες μεγάλες 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 4 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1/2  ποτήρι ξύδι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλουμινόχαρτο...

Από τη Φοίβη Γεωργιάδου ‘’Νοστιμιές για όλους'' Μυρωδάτα και ζουμερά! Υλικά:  150 γρ. φαρίν απ 2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 100 ml λάδι ...

Της Αντωνίας Παπακωνσταντίνου Ο έρωτας δεν σβήνει ποτέ. Υπάρχει στους νέους, στους μεγαλύτερους, στους  ακόμα μεγαλύτερους. Του αγίου Βαλεντίνου δεν ξέρω , λένε πως είναι...

Της Κωνσταντίνας Δόριζα Τρούφα ( Ιθάκης ) Μια τοπική συνταγή του νησιού μου (Ιθάκη) Για το παντεσπάνι: 6 αυγά μεγάλα χωρισμένα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού...

Της Andie & Eliz (instagram andie_and_eliz food stories ) Γιορτάστε γευστικά και παιχνιδιάρικα την ημέρα των ερωτευμένων με αυτά τα πανεύκολα αλλά συγχρόνως τόσο γευστικά...

Της Betty Bettoula ( [email protected] ) ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΟΚΤΕΙΛ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ( για 2 άτομα) ΥΛΙΚΑ: 250 γρ γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 150 γρ μαγιονέζα 150 γρ γιαούρτι στραγγιστό Χυμό από 1/2 μοσχολέμονο 1...

Της Ελένης Μίχαλου  ( Από το site  nostimiestiselenis.webnode.gr fb  « Νοστιμιές της Ελένης»   instagram:  nostimies_tis_elenis) Υλικά  για 24 καπ κεΪκς 4 αυγά 1 βιτάμ 250γρ. 500 γρ. αλεύρι  1 βανίλια 4-5...

Της Φοίβης Γεωργιάδου ‘’ Νοστιμιές για όλους'' Δροσιστική και απολαυστική κρέμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά: Για την κρέμα 1 κονσέρβα κρέμα καρύδας 1 κονσέρβα γάλα εβαπορέ ...

Από τη σελίδα ''συνταγές από Mediterranean Cook'' Θα μου πείτε, γιατί Ρουμελιώτικη? Η διαφορά από τις άλλες τυρόπιτες είναι ότι στη γέμιση βάζουμε πολλά αυγά....

( Hashtag food by Maria Mina ) Υλικά : 200 γρ φύλλο κανταΐφι 140 γρ βούτυρο + 60 επιπλέον 100 γρ ανθότυρο ή μοτσαρέλα ή οποιοδήποτε λευκό ανάλατο...

Της Betty Bettoula ( [email protected] ) Ένα πολύ όμορφο επιδόρπιο για την ημέρα των ερωτευμένων. Υλικά: 200 γραμ. κρέμα γάλακτος 200 γραμ. γάλα τέσσερις ζελατίνες 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1...

( instagram andie_and_eliz food stories ) Δύο ιδέες για υγιεινά αλλά συνάμα τόσο απολαυστικά γρήγορα γεύματα. Ιδανικά για πρωινό, για ένα ελαφρύ γεύμα, για δείπνο...