ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ροδάκινα ψητά με Μοσχάτο και κρέμα αμυγδάλου

της Chef Ντίνας Νικολάου Υλικά: για 6 άτοµα Για τα ροδάκινα: 8 µεγάλα ώριµα ροδάκινα, µαλακά αλλά όχι λιωµένα, κοµµένα στη µέση και χωρίς κουκούτσια 60 γρ. αγελαδινό...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους.

Υλικά Για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια τσαγιού μαυροδάφνη 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 2-3 φακελάκια γαρύφαλλο 8-10 φλιτζάνια από διάφορα μούρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα(βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, φραμπουάζ) ½ φλιτζάνι...

Διαβάστε επίσης

ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ