spot_img

Δροσερό κοκτέιλ με αγουρίδα

Για ακόμα μια χρονιά είμαστε έτοιμοι να υποδεχθούμε την καλοκαιρινή σεζόν του 2020, και κατ’ επέκταση τους χιλιάδες επισκέπτες από το εξωτερικό αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα που όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα φιλοξενηθούν στο νησί μας, σε ένα καλοκαίρι διαφορετικό αν μη τι άλλο λόγω της πανδημίας του covid-19.

Τα τελευταία χρόνια κύρια ασχολία μου είναι η συμμετοχή μου στην ομάδα της Belvedere collective Greece, Συνεργάζομαι με το οινοποιείο Λυραράκης και μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες του τόπου μας ως consulter στον τομέα του bar.

Ξεκινάμε λοιπόν με όλες μας τις θετικές σκέψεις και διαθέσεις μια νέα καλοκαιρινή σεζόν που έχει πολύ καλές προδιαγραφές μιας και η χώρα μας και ιδιαίτερα η Κρήτη κέρδισε το στοίχημα της πανδημίας σχετικά με το εξωτερικό. Και παρακάτω θα σας προτείνω ένα cocktail βασιζόμενο σε Ελληνικά και κυρίως Κρητικά προϊόντα τις καλοκαιρινές σας βραδιές!

Cocktail recipe

Σε ένα ποτήρι του κρασιού βάζουμε πάγο γεμίζουμε μέχρι τη μέση με Zazazu, ένα σφηνάκι βερμούτ της αρεσκείας μας (προτείνουμε κόκκινο γλυκό βερμούτ), μισό σφηνάκι αγουρίδας Λυραράκη, κάνουμε μια μικρή ανάδευση και τελειώνουμε με Aegean tonic και αιθέρια έλαια από λεμόνι και πορτοκάλι. Γαρνίρουμε με μια φέτα από εσπεριδοειδή της αρεσκείας μας και ένα κλωνάρι δενδρολίβανο. Στην υγειά σας!

Ο Alex Gialitakiis (Bar Services) είναι έτοιμος να εξυπηρετήσει κάθε σας επιθυμία με υπευθυνότητα και ασφάλεια όπως πάντα, διασφαλίζοντας την καλοπέραση και πάνω απ’ όλα την υγεία των καλεσμένων σας, σε μικρά και μεγάλα party, γάμους, βαφτίσεις και κάθε άλλη κοινωνική εκδήλωση σας, παρέχοντας σας υπηρεσίες ενός ολοκληρωμένου cocktail bar Caterin.

Επίσης, ο Alex Gialitakis Bar Services πραγματοποιεί σεμινάρια Bartending σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο (bar atellier) για όποιον θέλει να μυηθεί την τέχνη του bar και των cocktails και εξιδεικευμένες υπηρεσίες bar consultant για ξενοδοχεία και επιχειρήσεις.

gialitakis

alexgialitakis.gr

Διαβάστε επίσης

spot_img

Web TV