Κράσι…να πάτε στου «Στεφανή»

 

 

Πήγαμε στο υπέροχο χωριό Κράσι με τον μεγάλο και παλιό πλάτανο να κυριαρχεί στην κορυφή του χωριού.

Το μέρος μαγικό. Νιώθεις ότι έχεις φύγει ότι είσαι σε κάποιο μαγικό χωριουδάκι στο Μέτσοβο. Πετρόκτιστο και πανέμορφο με γραφικά σοκάκια δεν το διαχωρίζεις χειμώνα ή καλοκαίρι γιατί είναι πραγματικά μαγευτική η στιγμή της κάθε εποχής.

Απολαύσαμε τον περίπατο και φτάσαμε στην Ταβέρνα « Στεφανής» στην αρχή του χωριού που μας είχαν συστήσει ανεπιφύλακτα. Μεσογειακή ,ελληνική ,κρητική παραδοσιακή κουζίνα! Ότι και να αναφέρω είναι λίγο μπροστά σε όλα αυτά που απολαύσαμε γιατί ότι και να δοκιμάσαμε ήταν εκπληκτικό και όλες οι γεύσεις μας έχουν μείνει μέχρι και σήμερα.

Χαρήκαμε την κάθε στιγμή και πραγματικά έχουμε να το λέμε για την απίστευτη φιλοξενία που πολλές φορές λες είναι τελικά αυτό που σε γεμίζει περισσότερο. Η Πόπη ,ο Αλέκος ,ο Στεφανής ,ο Γιώργος δεν έχω να ξεχωρίσω κανέναν ,καθένας έχει τον ρόλο του και είναι μοναδικός.

Αλλά ας εστιάσουμε στο μαγικό ταξίδι μας στην γεύση ,στον ξυλόφουρνο που ότι και να λέμε φεύγεις και θέλεις να πάρεις μερίδα για το σπίτι για την επόμενη.

Λαχταριστό ζουμερό κότσι με ξεροψημένες πατάτες ,παιδάκια ζουμερά και κρητικά έτσι όπως τα θέλεις !!!!

Να αναφερθώ στον απίστευτο πετεινό στο τσικάλι? την κοκκινιστή κατσίκα που λιώνει στο στόμα σου και φεύγει από το κόκκαλο με τηγανιτές πατάτες? Είναι ντροπή να αναφέρω ότι πήραμε 4 μερίδες? ναι και όμως 4.Αν ήμασταν εκεί ακόμα θα τρώγαμε…εντάξει και θα πίναμε θα το πω και αυτό. Θα πίναμε λέει?

Μαγικό αυτό που ζήσαμε και θα το ζήσουμε ξανά σύντομα φίλοι μου γιατί σίγουρα θα μας ξαναδούν !!!! Εμπειρία ζωής το λες να πάς και θα με θυμηθείς!!!!

 

Να απολαύσετε τη βόλτα σας!!!!!!

Σταματάκη Δήμητρα

Διαβάστε επίσης

Web TV