spot_img

Ρόφημα ζεστής σοκολάτας

 

( instagram andie_and_eliz food stories )

Υλικά για 2-3 άτομα (ανάλογα το μέγεθος της κούπας)

200 γρ. σοκολάτα με περιεκτικότητα 50% έως 65% κακάο ψιλοκομμένη

3 κούπες γάλα πλήρες

1 κούπα κρέμα γάλακτος

3 κ.σ. σκόνη κακάο

3 κ.σ.μέλι ή λιγότερο ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε

Εκτέλεση:

Σε μία μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και το κακάο. Ανακατεύουμε αργά  έως ότου αρχίσει να ζεσταίνεται το μίγμα και να διαλυθεί καλά το κακάο. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι αυτή να λιώσει πλήρως. Τέλος  ρίχνω το  μέλι, αφήνω άλλα 3-5 λεπτά και αποσύρω από τη φωτιά.  Σερβίρουμε σε κούπα ή ποτήρι και διακοσμούμε ανάλογα την όρεξη μας. Τη σοκολάτα σας μπορείτε να την απολαύσετε με διάφορα γλυκίσματα που ετοιμάσατε για τις γιορτές..

Καλή σας απόλαυση και καλές γιορτές..!!!

Διαβάστε επίσης

spot_img

Web TV