spot_img

Υπέροχα Ρολάκια πίτσα

Της Αλεξάνδρας  Αρώνη

( Κανάλι Kitchen Goobies )

Υλικά:

Ανακατεύουμε 280-300 γρ. νερό με 2 κ.σ λάδι

1 κ.γ αλάτι

2 κ.γ ζάχαρη

500 γρ. αλεύρι

1 φακελάκι μαγιά

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν καλά και αφήνουμε να ξεκουραστεί και να διπλασιαστεί το ζυμάρι.

Ανακατεύουμε 100 γρ χυμό ντομάτας με λίγο λάδι, λίγη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, βασιλικό και ρίγανη. Ανοίγουμε την ζύμη μας, βάζουμε την σάλτσα και υλικά της επιλογής μας, τυριά, αλλαντικά, λαχανικά κτλ. Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε κομματάκια. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 30′.

Καλή σας επιτυχία και καλή απόλαυση!!!!!

Διαβάστε επίσης

spot_img

Web TV